O Sistema Fecomércio Ceará, por meio do Senac, inaugura nesta sexta-feira, 17, a partir das 18h, o primeiro restaurante-escola no interior do Estado. A nova unidade está localizada em Viçosa do Ceará, na Serra da Ibiapaba. O espaço une gastronomia, formação profissional e experiência ao público, contribuindo para o desenvolvimento do turismo e da economia local.
O restaurante inicia suas operações no sábado, dia 18. O funcionamento será de quinta-feira a domingo, das 11h às 22h, com menus à la carte para o almoço e jantar, incluindo opções individuais e também pratos para compartilhar; além de opções leves e saborosas como bolos, tapiocas, cuscuz, sanduíches; cafés, drinks e vinhos.
Além de oferecer ao público uma experiência completa, com excelência no atendimento, o restaurante proporciona também um ambiente de aprendizado para alunos dos cursos de Gastronomia e Hospitalidade. A nova unidade é mais um ambiente de formação do Senac, onde os alunos vivenciam na prática os desafios do mercado, sob orientação técnica, garantindo qualidade e inovação.
Serviço
Restaurante-Escola Senac em Viçosa do Ceará
Inauguração
Data: Sexta-feira, 17 de abril
Horário: 18h
Endereço: Rua José Siqueira, 998 - Viçosa do Ceará
Funcionamento: De quinta-feira a domingo, das 11h às 22h
Gabriela Santiago/Comunicação do Sistema Fecomércio, Sesc e Senac